Kleine Aperitif Kreation (Alkoholfrei, Zuckerfrei, Vegan)
Kännchen indischer Gewürztee mit Milch.
Kännchen ungesüßter, veganer Chai mit Kokosmilch.
Kännchen mit Ingwer, Zitrone, Minze & Honig.
Mangosaft, Prosecco & Ingwerlikör
Bio Kult-Gin aus München, mit Fever Tree Tonic.
Hausgemachte Zitronen - Limonade nach indischer Art.
Hausgemachtes, indisches Bananen Johgurtgetränk
Mangosaft, Chardonnay und Ingwerlikör, heiß serviert.
Hausgemachte, indische Edrbeeren-Minz-Limonade
Hausgemachte, indische Marajuca-Limetten-Limonade.
Maracuja, Minze, Limette & Prosecco.
Hausgemachter indischer Mango-Trinkjoghurt.
Hausgemachte, indische Mango-Limetten Limonade.
Das berühmte, alkoholfreie Helles von Augustiner.
Ein Liter PET Falsche nach Wahl:
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta oder Spirte.
Eine Thali wörtlich übersetzt Platte, bezeichnet eine traditionelle, indische Mahlzeit die aus verschiedenen, kleinen Curry-Gerichten besteht.
Variation, viwer verschiedener Veganer Gerichte, dazu Roti, Masala Papadam und Reis.
Kombination von vier, verschiedenen Gemüse-Currys dazu Nan und Reis.
Variation vier, verschiedener Hühnerfilet Gerichte, dazu Nan & Reis.
Kombination von drei verschiedenen Fleisch-Currys und einem Vegetarischem, dazu Nan und Reis.
Kombination von vier verschiedenen Fisch & Garnelen Currys, dazu Nan und Reis.
Kombination von sechs verschiedene Gemüse-Curry, dazu Nan und Reis.
Kombination von fünf verschiedenen Fleisch-Currys und einem Vegetarischem, dazu Nan und Reis.
Gegrillter Genuss
Unsere Tandoori-Spezialitäten werden im traditionellen Holzkohleofen zubereitet. Dazu servieren wir frisches Nan, Gemüse-Pakora, Reis und aromatische Masala-Sauce.
Hühnerfiletstücke nach nordindischer Art gegrillt, dazu Gemüse & Nan.
Hühnerfilet mit Zitrone, Chili und Ingwer mariniert, mit Gemüse & Nan
Hühnerfilet mit Minze und Joghurt mariniert, mit Gemüse & Nan.
Gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika & Chili, dazu Nan.
Spezialität des Hauses.
Marinierte Riesengarnelen im Tonofen geröstet, dazu Gemüse & Nan.
Gemischtes Gemüse, würzig mariniert, mit Chili Paprika und Zwiebeln, dazu Nan.
Würzig mariniertes Lachsfilet mit Gemüse und Nan.
Lammfilet mariniert mit Kaschmirgewürzen, dazu Gemüse und Nan.
Gemischte Tandoriplatte.
Gemischte Tandoriplatte für 2.
Viel, würzig mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet, dazu Salat, indischer Joghurtdip und Reis. 650 kcal, 70g-Eiweiß, 51g-Kohlenhydrate, 23g-Fett.
Gegrillter Käse, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten & Chili, dazu kleiner indischer Krautsalat, Gemüse-Pakora, Nan & Reis (Veg.)
Der perfekte Auftakt
Von knusprigen Pakoras bis zu herzhaften Samosas: Unsere Vorspeisen bieten authentische Aromen, ergänzt durch frisches Naan und hausgemachte Dips.
Gemischtes Gemüse im pikanten Teigmantel.
Hühnerfilet auf spezielle Art paniert und gebraten.
Indische Zwiebelringe.
Frische Champignons im Kichererbsenteigmantel.
Ausgelöste Riesengarnelen.
Zwei orientalische Pastetchen mit Gemüse gefüllt.
Indische Teigtasche mit Hackfleisch und Erbsen gefüllt
Teigtasche gefüllt mit Hühnerfilet Kartoffeln, Erbsen und Chili.
Gegrillter, indischer Käse mit Nan-Brot.
Spezialität des Hauses.
Würzig marinierte Hähnchenflügel im Holzkohleofen gegrillt mit Nan.
Gemischte Tandori-Vorspeise für 2 Personen.
Gemischte Pakora-Vorspeise für 2 Personen.
Variation verschiedener Vorspeisen für 4 Personen.
Joghurt mit Gurken und ausgewählten Gewürzen.
Indischer Käse mit Chili, Zwiebeln, Paprika und Nan.
Gegrilltes Hühnerfilet mit schwarzem Pfeffer, Tomaten und Sahne, dazu Nan
Eine vegane Speise aus dem Bundesstaat Punjab. Im Holzkohleofen geröstete Auberginen, die mit Zwiebeln, Chili, Tomaten & Knoblauch zu einem Mousse verfeinert werden., dazu Roti
Knusprige Gemüse-Samosa, aufgebrochen und angerichtet mit Kichererbsen, verschiedenen hausgemachten Chutneys & kühlem Joghurt, dazu Bhatura. Ein vegetarischer Streetfood - Klassiker mit süß-säuerlicher-würziger Note.
Würzige, vegane Linsensuppe nach indischer Art – aromatisch mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Ingwer. Perfekt serviert mit knusprigem Naan.
Vegetarische, hausgemachte Tomatencremsuppe nach indischer Art, dazu Naan.
Berühmte Streetfood Gericht aus Mumbai. Würzige Gemüsebällchen in pikanter Sauce, dazu Vollkornfladenbrot. Vegan
Indische Hühnercremsuppe, dazu kleines Naan.
Indische Hummercremesuppe mit kleinem Naan
Indisches Fladenbrot, gefüllt mit mariniertem und gegrilltem Panier, frischem Gemüse, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen. Saftig, würzig und handlich gerollt – ein vegetarsicher herzhafter, indischer Street Food Snack.
Vegetable Pakora, Samosa, Panier Chili, Fladenbrot mit Gemüse und Rahita, dazu 3 Dips.
Ein veganer Streetfood Snack. Kleine ausgebackene Teigkugeln, mit pikanter Kartoffel-Kichererbsen-Füllung, die in einem Happen gegessen werden.
Vielfalt aus dem Ofen
Wählen Sie aus klassischem Naan, Knoblauch-Varianten oder gefüllten Spezialitäten. Direkt im Tandoor gebacken, sind sie die perfekte Beilage oder Vorspeise.
Rundes Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt.
Rundes Fladenbrot mit indischem Käse gefüllt.
Rundes Fladenbrot mit Gemüse gefüllt.
Rundes Fladenbrot mit Hackfleisch gefüllt.
Rundes Fladenbrot mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss belegt.
Rundes Fladenbrot mit mariniertem Hühnerfilet gefüllt.
Würzige, knusprig gebackene Linsenwaffel.
Rundes Fladenbrot aus Roggenvollkornschrot.
Klassisches, ovales Fladenbrot aus Weizenmehl.
Knoblauch Nan.
Butter Nan.
Indisches Fladen Brot aus dem Tandori mit frischem Chili. scharf.
Leicht und raffiniert
Knackige Zutaten, kombiniert mit exotischen Beilagen wie Paneer oder Lachs. Dazu hausgemachtes Joghurt-Dressing oder Olivenöl & Balsamico und frisches Fladenbrot.
Mit Zwiebeln und Basilikum.
Großer, gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebel und Ei.
Kleiner, gemischter Salat.
Gemischer Salat mit gebackenem Käse, Zwiebeln & Paprika dazu Nan.
Großer, gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Zwiebel & Ei.
Großer, gemischter Salat mit gebratenen Hühnerfiletsteifen und Champignons.
Großer, gemischter Salat mit gegrilltem Tandori Chicken.
Großer Gemischter Salat mit gegrillten Riesengarnelen, frischer Mango und Cashewnüssen, dazu Nan.
Großer Gemischter Salat mit gegrilltem Lachsfilet aus dem Tandori & Nan.
Großer, gemischter Salat mit viel Hühnerfilet, Paprika und Zwiebeln mit Joghurtdressing & Nan 600 kcal, 70g-Eiweiß, 20g-Kohlenhydrate, 30g-Fett.
Würziger Genuss
Lassen Sie sich von veganen Currys wie cremigem Linsencurry oder Kichererbsen-Spinat-Curry überraschen. Fein gewürzt und authentisch zubereitet.
Klösschen aus Gemüse und Nüssen in würziger Currysauce.
Viel, herzhaftes Kichererbsencurry verfeinert mit veganem „Chicken“, dazu Salat und Reis. vegan 600 kcal, 60g-Eiweiß, 65g-Kohlenhydrate, 15g-Fett.
Veganes, paniertes "Hühnerfilet" in Chili-Sauce, mit Paprika & Zwiebeln.
Veganes, paniertes "Hühnerfilet" in Masala-Curry-Sauce.
Würziges, veganes Kichererbsen-Blattspinat-Curry
Gemischtes Gemüse in würziger Tomaten Curry Sauce.
Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten & Ingwer.
Klassisches Linsencurry.
Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer.
Gebratene Auberginen und Kartoffeln in herzhaftem Curry mit Zwiebeln, Tomaten & Chili.
Frische Okraschoten nach Art des Hauses.
Veganes würziges, Blattspinatcurry mit gebratenen Zuccini
Für Genießer
Unsere vegetarischen Currys verbinden frisches Gemüse und würzigen Paneer in klassischen indischen Saucen. Jedes Gericht bringt ein Stück Indien auf den Teller.
Frisches Gemüse in herzhaften Chilicurry
Gegrillter indischer Käse, gegrillte Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Masala-Curry.
Würzige, schwarze Linsen mit Reis und Roti serviert.
Indischer Käse in feiner, milder Mango-Safran-Sauce.
Vegetarisches Curry mit indischem Käse und Erbsen
Frischer Blattspinat mit indischem Sahnekäse.
Klassisches, indisches Käsecurry.
Klösschen aus Gemüse und Nüssen mit Créme Fraíche & Mandeln.
Gemischtes Gemüse in feiner Currysauce.
Zubereitung Art aus Kaschmir.
Abwechslungsreich und köstlich
Von mildem Butter Chicken bis hin zu feurigem Vindalo: Unsere Hühner-Currys bieten für jeden Geschmack das Richtige. Immer frisch zubereitet.
In feiner Mangosafransauce.
Fernöstliches Hühnergericht, besonders zubereitet mit Spinat.
Mit Tomaten, Zwiebeln und grünem Chili.
Gebraten und serviert im „Karahi“.
Spezialität des Chefkochs.
Aus dem Tandori in einer milden, cremigen Sauce.
Mit gebratenen Zwiebeln und Kaschmirgewürzen.
Mit Joghurt und Safran.
In goldgelber Mandelsahnesauce.
Gebackene Hühnerfiletstücke mit Kokosnuss.
In orientalischer Tomatensahnesauce.
In leichtem Chilicurry.
Spezialität des Hauses.
Südindische Art.
Tomaten-Curry mit Zwiebeln, Ingwer, Tomatenund Chili.
Mit frischem Gemüse.
Hühnerfilet in einer Sauce aus Ingwer, Chili, Tomaten, Limetten und Knoblauch.
Spezialität des Hauses.
Hühnerfilet in würziger Knoblauch-Curry-Sauce.
Hühnercurry nach Art des Hauses.
Leicht cremiges Hühnerfiletcurry mit Tomaten, Zwiebeln, Mandeln, Cashewnüssen und Chili.
Hühnerfilet in leicht scharfem Spinat-Minz-Koriander Curry.
Klassisches Hühnerfiletcurry mit frischem Koriander und Chili.
Traditioneller Genuss
Zartes Lammfilet in cremigen, würzigen oder scharfen Saucen. Perfekt für Liebhaber authentischer indischer Küche.
Lammfilet in Nordindischer Currysauce mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer.
In Sahnesauce mit Cashewnüssen & Mandeln.
In kräftiger Currysauce.
Pikantes Lammfilet aus dem Tandori in milder Sahnesauce.
In feinem Spinatcurry.
Mit Champignons, Ingwer, Chili, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch.
In würziger Currysauce mit frischen Okraschoten.
Mit gemischtem Gemüse.
Lammspezialität aus Nordindien.
Mit einer Sauce aus Ingwer, Chili, Tomaten, Limetten & Knoblauch.
Klassisches Tomaten-Sahne-Curry.
In würziger Knoblauchsauce.
Mit Zwiebeln und grünem Pfeffer.
Gegrilltes Lammfilet in klassischer Chili-Currysauce, mit Paprika, Tomaten & Zwiebeln.
Zartes, über Stunden langsam geschmortes Lammfleisch, sorgfältig aus der Keule geschnitten, serviert in einer pikanten, klassischen Currysauce.
Lammfilet in Nordindischer Currysauce mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln
Maritimes Aroma
Unsere Fisch-Currys sind eine Hommage an die indische Küste. Ob mild oder scharf, sie vereinen zarten Fisch mit traditionellen Gewürzen.
Fischfilet in einer Currysauce mit Chili, Ingwer & Kashmirgewürzen.
Rotbarschfilet ostindischer Art.
Fischspezialität aus Südindien.
Lachsfilet in würzigem Blattspinatcurry.